Voor een nieuw te openen café/tapasbar aan het Leienplein in Apeldoorn zoeken we een:
bedrijfsleider (m/v)
voor het runnen van de dagelijkse gang van zaken
Functie
We zoeken een daadkrachtige man/vrouw, die gewend is zelfstandig te werken en het als een uitdaging ziet een relevante bijdrage te leveren aan van het succes van “De Buren”.
Naast je functie als gastheer/gastvrouw en barkeeper, ga je je onder meer bezig houden met voorbereiding, inkoop, plannen van de roosters en aansturen van de bedieningsmedewerkers.
Functieprofiel
Wat wordt er van je verwacht?
– je hebt enkele jaren ervaring als leidinggevende in de horeca
– je bent gastvrij, klantgericht en hebt een hoog serviceniveau
– je bent gemotiveerd, flexibel en fulltime inzetbaar
– je bent goed met personeel; een teamspeler die leiding geeft en stimuleert
– je hebt inlevingsvermogen, je denkt mee en geeft het goede voorbeeld
– je bent verantwoordelijk, houdt het overzicht en weet te anticiperen.
Uiteraard ben je in het bezit van Diploma Sociale Hygiëne, BHV en ken je de HACCP richtlijnen.
Heb je belangstelling? Graag ontvangen wij je sollicitatie, inclusief CV, voor 20 februari a.s.
Je sollicitatie kan je richten aan HRcare personeel en organisatiediensten
Postbus 315 -7300 AH Apeldoorn of per e-mail aan: d.kramer@hrcare.nl.
Voor meer informatie over deze vacature kan je bellen met Doreth Kramer (06 14382233)